Растительный протеин для веганов

Растительный протеин — это белок, полученный не из продуктов животного происхождения, а из растений бобовых, злаковых культур, орехов, а также некоторых овощей. Также называется веганским протеином, потому что его используют для восполнения белка при отказе от употребления мяса.   

Важность растительных белков в рационе веганов  

Белок играет важную роль для организма и участвует во множестве процессов. Он выполняет такие важные функции в организме, как:

• строительный белок всех клеток и тканей в организме с обеспечением их формы и прочности;

• служат для переноса различных молекул и веществ в организме, например, гемоглобин переносит кислород в крови;

• как антитела, играют важную роль в иммунной системе, обнаруживая и нейтрализуя вредные вещества и инфекции;

• являются ферментами, которые ускоряют химические реакции в организме, позволяя им происходить при низкой энергии активации;

• могут контролировать активность генов, участвовать в сигнальных путях и регулировать метаболические процессы;

• когда другие источники энергии исчерпаны, белки могут быть использованы для обеспечения энергии организма.

Именно поэтому так важно достаточное употребление белка (протеина) в рационе каждого человека, независимо от образа жизни и активностей.

Классификация добавок с растительным протеином  

• Рисовый протеин. Одна из лучших альтернатив сывороточному протеину, так как содержит много белка, сложные углеводы, клетчатку, а также витамины группы В. 
• Гороховый протеин. Прекрасно усваивается организмом, богат клетчаткой, не содержит лактозу и глютен, поэтому подходит людям с непереносимостью этих компонентов. 
• Соевый протеин. Идеален для низкокалорийной диеты, потому что производится из обезжиренных соевых бобов. Содержит много белка (до 90-95%) и минералов, имеет богатый аминокислотный профиль. 
• Бленды протеинов. Изготавливаются на основе изолятов горохового и  соевого протеинов, а также концентрата очищенного рисового протеина. Бленды соединяют в себе преимущества всех содержащихся в них видов протеина и выступают универсальным источником полезных веществ. 

Как правильно выбрать протеин для веганов 

У веганов и людей, не употребляющих мясо из-за состояния здоровья, зачастую возникают дефициты белка и других веществ в организме. Для компенсации этих дефицитов и необходимо употреблять растительный белок.  

При выборе добавок важно обращать внимание на витаминный и минеральный состав, аминокислотный профиль веган протеина, а также учитывать желаемый эффект для организма. 

Рекомендуется употреблять добавки, способные закрыть дефициты (обнаруженные в ходе медицинского обследования), с наиболее богатым составом и полным профилем аминокислот. Также для достижения лучшего эффекта можно употреблять несколько разных видов протеина.  

При наличии аллергии на определенные растительные продукты, такие как соя или глютен, следует выбирать протеины, которые не содержат этих компонентов.

Белки растительного происхождения могут сильно различаться по вкусу и текстуре. Стоит попробовать несколько разных вариантов, чтобы найти подходящую добавку, которую можно легко включить в рацион. 

Как правильно пить растительный протеин 

Протеин растительный употребляется в форме коктейлей и смузи. При смешивании порошкового протеина с водой получается легкий напиток, который быстро абсорбируется. При смешивании с молоком получается более питательный напиток с насыщенным вкусом, а при добавлении протеина в смесь измельченных в блендере фруктов получается питательный смузи. 

Рекомендуется принимать протеин 3-4 раза в день: в течение 30 минут после тренировки, между приемами пищи, а также перед сном и после завтрака. 

Дозировка протеина зависит от поставленной цели, однако средняя рекомендуемая доза составляет 1,5-2 грамма на 1 кг тела. 

Как употреблять веганский протеин при наборе массы  

В этом случае суточное количество белка рассчитывается по массе тела. Рекомендуется употреблять 2 грамма на килограмм веса. То есть при весе 90 кг суточная норма белка составляет 190 грамм. Оптимальным решением будет разделить эту дозу на несколько маленьких порций в течение дня. 

Как употреблять веганский протеин при похудении 

При похудении рекомендуется употреблять протеин из расчета 1,5 грамм белка на килограмм веса тела, отказавшись от молока и подсластителей.   

Особенности растительного белка

Растительные белки отличаются от животного в следующих аспектах:

1. Источник. Растительный белок получается из растительных продуктов, таких как бобы, горох, соя, орехи, злаки и другие растительные источники.

2. Аминокислотный состав. Растительный белок обычно содержит все необходимые аминокислоты, но в других пропорциях по сравнению с животным белком.

3. Пищевая ценность. Веганский протеин, купить стоит потому, что он обычно содержит меньше насыщенных жиров и холестерина. Он также может быть богат витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами, что способствует общему здоровью.

4. Усвоение и переваривание. Правильное сочетание различных растительных продуктов и протеинового порошка может помочь обеспечить достаточное поступление необходимых аминокислот.

5. Диетические предпочтения. Протеин из растительного белка является важным источником питательных веществ для вегетарианцев, веганов и людей, которые предпочитают ограничить потребление продуктов животного происхождения по этическим, экологическим или сберегающим здоровье соображениям.

Важно заметить, что удовлетворение потребности в белке должно основываться на разнообразных источниках пищи, включая протеин растительный, купить который стоит, чтобы обеспечить все необходимые аминокислоты и другие питательные вещества для поддержания здорового образа жизни. 

Источники протеина растительного

Вегетарианский и веганский протеин получают из растительных источников. Он может быть доступен в виде протеиновых порошков или добавки, которую можно добавлять в батончики, смузи или другие блюда. Вегетарианский протеин может быть сделаны из разных источников:

• бобы и горох;

• соя;

• орехи и семена;

• злаки;

• пшеничный глютен;

• овощи. 

Купить растительные протеины в Украине  

На сегодняшний день растительные протеины для веганов остаются доступными, и их можно найти во многих магазинах спортивного питания, аптеках, интернет-магазинах и супермаркетах. С целью поддержания вашего здоровья и достижения определенных целей, касающихся вашей физической формы, вы можете получить растительный протеин в различных формах, таких как порошки, батончики, протеиновые смеси и веганские протеиновые коктейли.

Растительный протеин купить не составит труда, поскольку постоянно растет его спрос среди вегетарианцев, веганов и людей, людей с непереносимостью лактозы ищущих альтернативы животному белку. Веган протеин предлагает дополнительный источник белка и может быть использован для поддержания здорового образа жизни и достижения пищевых потребностей. На сайте компании Feel Power можно купить растительные протеины (Киев) форме порошка с любым вкусом и в любом удобном объеме.