Протеїн є основним будівельним матеріалом для м’язів та важливим елементом здорового харчування. Але з чого роблять протеїн і який протеїн краще вибрати? Сучасний ринок пропонує широкий вибір протеїнів, як тваринні, так і рослинні варіанти, що відрізняються за амінокислотним складом і швидкістю засвоєння. У цій статті ми пояснимо, які види протеїну існують, скільки білка в протеїні, як правильно його вживати для схуднення або набору м’язової маси.
Що таке протеїн і для чого він потрібний
Протеїн – це одна з основних поживних речовин, необхідних для підтримки здоров'я та фізичної форми. Він складається з амінокислот, які є будівельним матеріалом для м'язів, шкіри, волосся, нігтів та інших тканин організму. Достатня кількість білка у раціоні сприяє швидкому відновленню після фізичних навантажень, підтримці імунітету та покращенню метаболізму.
Протеїновий порошок є зручним способом отримати необхідну кількість білка, особливо для людей, які активно займаються спортом або слідкують за своїм харчуванням. Він допомагає під час схуднення, набору м'язової маси та загальному стану здоров'я.
Які види протеїну існують
Вибір оптимального варіанту залежить від ваших цілей, уподобань та особливостей організму. Всі види протеїну відрізняються за джерелом походження, швидкістю засвоєння та складом амінокислотного профілю.
Тваринний протеїн
Тваринні джерела білка, такі як сироватковий, казеїновий або яєчний протеїн, містять всі незамінні амінокислоти. Вони швидко засвоюються та підходять для людей, які хочуть збільшити м'язову масу або прискорити відновлення після тренування.
Рослинний протеїн
Рослинний протеїн набирає популярність серед спортсменів-веганів і тих, хто вибирає здорове харчування. Його отримують із сої, гороху, рису та інших рослинних джерел. Веганський протеїн легко засвоюється, містить корисні мікроелементи, а також підходить людям з непереносимістю лактози. Рослинний протеїн часто використовують для схуднення та підтримки енергії без зайвого навантаження на травну систему.
Протеїнові бленди
Бленди протеїнів виготовляються на основі ізолятів горохового та соєвого протеїнів, а також концентрату очищеного рисового протеїну. Така протеїнова суміш поєднує у собі переваги всіх видів протеїну і є універсальним джерелом корисних речовин.
Як вибрати та вживати протеїн для схуднення
Веган протеїн або інші види рослинного протеїну часто містять менше жиру та калорій, що робить їх чудовим вибором для тих, хто хоче позбутися зайвої ваги.
Ось кілька порад щодо того, як пити протеїн для схуднення:
-
Вживайте протеїновий коктейль замість одного з прийомів їжі.
-
Пийте його після тренування. Це допоможе м'язам відновитися.
-
Використовуйте натуральний протеїн без доданого цукру та штучних ароматизаторів.
-
Контролюйте кількість білка. Для схуднення достатньо 1,2-1,5 г на
1 кг маси тіла на добу, перевищувати свою норму білка не рекомендовано.
Як приймати протеїн для набору ваги
Якщо ваша мета – набір м'язової маси, слід вибирати протеїновий порошок із високим вмістом білка та корисних калорій. Оптимальний варіант – сироватковий або веганський протеїн у поєднанні з якісними жирами та вуглеводами.
Основні рекомендації щодо його вживання, зокрема, такі:
-
Для набору м'язової маси рекомендовано споживати 2 г білка на кожен кілограм маси тіла. Наприклад, якщо ваша вага 90 кг, вам потрібно близько 180 г білка на день.
-
Розподіляйте вживання білка рівномірно. Найкращий ефект дає рівномірний розподіл денної норми на кілька прийомів їжі та перекусів.
-
Пийте протеїнові коктейлі після тренувань, зокрема силових. Це допоможе м'язам швидше відновитися та стимулюватиме їхній ріст.
-
Поєднуйте протеїн із корисними жирами та вуглеводами. Наприклад, додавайте його в смузі з горіхами чи фруктами або у вівсянку тощо.
Зробіть протеїн частиною свого здорового харчування
Протеїн – це важливий компонент раціону для всіх, хто займається спортом або слідкує за своїм здоров'ям. Він не лише сприяє росту та відновленню м'язів, а й правильному функціонуванню організму. Незалежно від того, чи ви хочете схуднути, чи набрати м'язову масу, важливо правильно вибрати вид білка та знати, коли пити протеїн.
На сайті Feel Power можна придбати рослинні протеїни у формі порошку з будь-яким смаком і в будь-якому зручному обсязі.
Однак пам'ятайте, що харчування має бути різноманітним, а протеїновий порошок – лише частиною вашого здорового способу життя.